|
Provenvcaalse Lever
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 ons lever in stukjes gesneden
1 ui in ringen
1 groene + 1 rode paprika
1/2 liter blik tomaten
zout
peper
5gr. boter
teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een braadpan de lever aanbakken. De ui, paprika en knoflook erbij doen en even doorbakken. Blik tomaten erbij en zout en peper. Even laten sudderen.
|
|
|